熊本郷土料理のお店。食材は熊本の生産者と提携し生産者から直送される食材を使用しています。ぜひとも水の国と言われる自然豊かな環境、海から山までの標高差が生む数々の農産物、海鮮。山、海、清流、平野がおりなすメイドイン熊本の食材をご堪能下さい。