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熊本産カマンベールから『クマンベール』と名付けられた自慢の白カビチーズ。濃厚な生乳を使用し、2週間熟成。白カビは生タイプのため、冷蔵庫の中で更に熟成し、色や味わい、香りが変化していくチーズです。
JAPAN CHEESE AWARD 2020銅賞受賞
熊本・石坂ファーム
ご自宅でのワイン・日本酒・焼酎のペアリングにも最適です
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